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北インドの
家庭料理

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Curry and Rice

カレーライス
​単品各980円(税込)

 チキンカレー 

店主のお母さんのレシピで作る一番人気のカレー。

じっくり炒めた玉ねぎと野菜の甘み、チキンの旨味を引き立てるオリジナルブレンドのスパイスが決め手。ハラルチキン(※1)を使っています。

ごはんは安曇野産コシヒカリ。インドのバスマティライスに変更することもできます。(+100円)

(※1イスラム教で定められた方法で処理された食品のこと。)

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チキンタリー

1,200円
(税込)
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キーマタリー

1,200円
(税込)
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 豆のカレー 

ひよこ豆やウラド豆、黒目豆など珍しい豆類や、大豆ミートといった植物性たんぱく質をたっぷり使った、ヴィーガン(※2)対応のカレーです。豆の甘みとコクがスパイスと良く合います。

(※2動物性食品を食べない主義で、ベジタリアンよりも厳しく、卵や乳製品、蜂蜜も食べない。)

 キーマカレー 

店主のおばあちゃんのレシピにならって、食感が味わえる豚粗挽き肉を使っています。オリジナルブレンドのスパイスが風味を引き立てます。

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ベジタリー

1,200円
(税込)

Thali

タリー
各1,200円(税込)

 タリー 

北インドの定食。専用の食器にチキンカレー、豆カレー、ライタ(ヨーグルトサラダ)、ごはん、パパド(豆の粉のせんべい)、菓子またはアチャール(インドの漬け物)のセット。

ごはんにカレーを少しずつかけて食べたり、カレーにヨーグルトを加えたり、パリパリのパパドをくずしたりと、楽しみながら食べられます。

​写真はコンボセット1,400円(税込)。

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お気軽にお問い合わせください
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送信ありがとうございました